中学生おやつ:ロッククッキー

小麦粉125g

砂糖10g

卵1個

バター40g

牛乳大さじ3

板チョコ25g…手で割る

マシュマロ25g…手で千切る

カシューナッツ…5個

カシューナッツ以外を一気に混ぜて、5個に分ける。クッキングペーパー引いたバットに、完成品のマカロンくらいの厚さにして並べて、上にカシューナッツ一つずつ置く。オーブン180°で18分焼く。粗熱とる。