我が家のオムライス

手料理レシピ集

息子はオムライスは大好きだ。ただし出来合いのは嫌で、ママのオムライスが良いと言ってくれる。嬉しい。ただ作るのは簡単だ。そのうち君も作れる。

🥚材料🥚…3人分

・玉ねぎ 1個

・ベーコン 8枚

・バター 30g

・ケチャップ 適量

・ご飯 お椀2杯半くらい

・卵 9個

🥚手順🥚

①玉ねぎとベーコンを、バターでじっくり炒める。

②①にケチャップを入れて(フランパン2半周くらい)絡める。

③②にご飯入れて切るように混ぜたら、別皿に避ける。

④卵3つ(1人分)お椀で良く混ぜたら、サラダ油を薄く引いたフライパンに流し込み、中火で表が半生くらいまで焼いたら、ご飯入れる。

⑤ご飯入れたらすぐに両端折り畳み、フライパンの端にスライドさせる。

⑥皿にフライパンを逆さにしてオムライスを盛る。

完成

ケチャップで上に絵を描くの楽しいよね🙂

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