手作りヌテラケーキ

息子と夫が勉強中にまたケーキ焼いた。

ヌテラケーキ。ヌテラ、最近コンビニに売ってた。

🍫材料🍫

・ヌテラ　大さじ2

・生クリーム　大さじ2

・卵白2、卵黄2

・小麦粉100g

・砂糖80g

・バター80g

・アイシングシュガー50g＋水大さじ6

🍫手順🍫

①バターを600w30秒チン

②卵白をメレンゲ状に泡立てる

③ヌテラ、生クリーム、卵黄、小麦粉、砂糖、バターを混ぜる

④ ②③を混ぜる

⑤バターかサラダ油塗った型に④入れる

⑥170°で45-50分焼く

⑦ある程度冷ましたら、アイシングを上にかける

完成

…甘さ控えめが良い場合は⑦いらない。

紅茶が合います😋